Voici enfin la recette de la pâte brisée. C’est une pâte servant de base aux tartes salées ou même sucrées. Sa texture lisse et craquante est extra pour des quiches, des tartes aux légumes et aussi des tartes sucrées. Print Recipe Pâte brisée Temps de Préparation 15 minutes Portions grammes Ingrédients 190 grammes beurre à température ambiante1 cuillère à café sel5 cl d'eau ou de lait entier250 grammes farine Temps de Préparation 15 minutes Portions grammes Ingrédients 190 grammes  ...