Gâteaux - Unairdegourmandise

Saint honoré revisité au caramel

novembre 17, 2018

Me voilà de retour avec une nouvelle recette toujours plus gourmande. Si je vous dis pâtisserie Française, ça vous parle ? Bien sur mais laquelle, il y en a tellement ….. Si je vous dis Saint Honoré, c’est censé mieux vous parler ! J’ai fait cette recette une première fois pour un repas entre amis et comment dire …. Elle a fait sensation ! Tout le monde a adoré et en a redemandé. Alors je la partage. Je me suis inspirée du célèbre chef pâtissier Christophe Felder, ...

Gâteaux

Flan coco

juillet 20, 2018

Me revoila avec une recette toute simple, très bonne et qui pourront épater vos convives: le flan coco ! J’adore cette recette car elle est vraiment facile et rapide à réaliser. Elle est idéale à la fin d’un gros repas car ce flan est très léger mais très gourmand à la fois. Aller c’est parti ! Print Recipe Flan coco Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 60 minutes Portions personnes Ingrédients Caramel liquide4 oeufs187 grammes lait concentré sucré374 ...

Gâteaux

Zebra cake

mai 11, 2018

Après le traditionnel gâteau marbré je vous présente le Zebra cake ! Un gâteau zébré, ultra-moelleux et qui a de l’allure ! Il est idéal pour vos goûtés ou pour vos petits-déjeuners et très simple à réaliser. A vos tabliers ! Print Recipe Zebra cake Temps de Préparation 45 minutes Temps de Cuisson 50 minutes Portions personnes Ingrédients 250 ml d'huile neutre250 grammes sucre en poudre100 ml lait4 oeufs1 cuillère à soupe extrait de vanille300 grammes farine2 X 1 cuillère à café ...