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Gâteaux

Chocolat, Gâteaux

napolitain maison

Ça vous dit de retomber en enfance grâce à un petit gâteau que l’on trouve généralement dans nos grandes surfaces ?  Je vous ai donc concocté aujourd’hui un Napolitain , oui oui, il est donc fait maison, sans conservateurs avec que des bons produits. Ce gâteau me rappelle les goûters que l’ont prenais entre copains et copines  pour les anniversaires lorsqu’on était enfants…. Alors pourquoi ne pas essayer d’en réaliser un soi-même, pour vos enfants ou même  ...

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Gâteaux, Recettes

Gâteau creusois aux noistettes

  Aujourd’hui je vous propose une recette que j’adore, le gâteau creusois aux noisettes. Un gâteau 100% aux noisettes, moelleux et fondant à la fois. Ma maman m’en a souvent acheté pour le petit déjeuner, depuis que je suis toute petite même et maintenant je me suis dit que j’allais me le faire moi-même ! A la base le Creusois est une spécialité de la Creuse, sa recette est gardée secrète, elle n’est connue que 31 pâtissiers de  l’association « Le  ...

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Gâteaux, Recettes

Clafoutis aux cerises

Je ne sais pas si chez vous c’est pareil mais la semaine dernière mon cerisier était remplit de cerises, j’en ai donc profité pour en ramasser le plus possible avant que les oiseaux ne mangent tous ! Je vais donc vous mettre deux recettes à la suite à base de cerises. Pour la première j’ai fait un classique: « le clafoutis ». C’est un dessert principalement à base de cerises, elles sont juste recouvertes d’un appareil à flan. J’adore ce dessert il me  ...

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