Macarons - Unairdegourmandise

Macaron au Ferrero rocher

décembre 1, 2016

Nous voilà déjà en décembre, mon mois préféré de l’année, je l’aime particulièrement car il reflète à mon goût beaucoup de choses, notamment le sapin, les cadeaux, la féerie, Noël, les calendriers de l’avent et les chocolats ! En parlant de chocolat je suis absolument fan des Ferrero rocher, j’en mange d’ailleurs qu’en cette saison, peut être pars-qu-ils sont plus mis en valeur au moment dès fête ? Je ne sais pas mais je les adore, il suffit d’en ...

Macarons, Recettes

Macarons cerises

mai 10, 2016

Je continue avec les cerises de mon jardin mais cette fois avec une recette de macarons à la cerise ! J’étais obligée de tester car premièrement j’adore les cerises, deuxièmement j’adore les macarons et troisièmement je n’avais jamais goûté les deux ensemble ! J’ai réalisé mes coques de macarons avec ma recette que j’utilise à chaque fois puis j’ai fait une confiture de cerises pour aller à l’intérieur. Print Recipe Macarons cerises Temps de ...

Macarons, Recettes

Macaron à l’orange

avril 19, 2016

Après avoir regardé « le meilleur pâtissier » mercredi dernier avec l’épreuve des macarons, j’ai eu très envie d’en faire à mon tour car cela fait un petit moment que je n’en avais pas fait. J’ai donc repris ma recette de base des coques de macarons (la recette). Pour la garniture, j’avais vraiment envie de tenter un orange curd. C’est comme le lemon curd mais avec des oranges à la place des citrons. Vous ne connaissez pas ? En gros, c’est ...