Unairdegourmandise

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Gâteaux

Saint honoré revisité au caramel

Me voilà de retour avec une nouvelle recette toujours plus gourmande. Si je vous dis pâtisserie Française, ça vous parle ? Bien sur mais laquelle, il y en a tellement ….. Si je vous dis Saint Honoré, c’est censé mieux vous parler ! J’ai fait cette recette une première fois pour un repas entre amis et comment dire …. Elle a fait sensation ! Tout le monde a adoré et en a redemandé. Alors je la partage. Je me suis inspirée du célèbre chef pâtissier Christophe Felder,  ...

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Tartes

Tarte aux fraises

Une nouvelle recette aujourd’hui, c’est enfin la saison des fraises et j’en profite pour réaliser une jolie tarte revisitée ! C’est tellement agréable de se régaler dans un premier temps avec nos yeux, je trouve importants que le dessert donne envie d’un simple regard. Mais aussi et surtout que la première impression continue lorsque l’on déguste notre bouchée. C’est ce que j’ai voulu faire pour cette tarte aux fraises. Elle n’est en  ...

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Gâteaux, Recettes

Carrot Cake

 Le « carrot cake » Un gâteau avec en ingrédient de base des carottes râpées, au premier abord ça pourrait paraître « bizarre » mais en fait, c’est délicieux, et en plus très simple à réaliser. A vous de jouer ! Print Recipe Carrot Cake Temps de Préparation 25 minutes Temps de Cuisson 1 heure Portions personnes Ingrédients Le gâteau 375 grammes carottes185 grammes poudre de noisettes150 grammes beurre3 oeufs150 grammes sucre cassonade75 grammes farine1 sachet levure chimique Le  ...

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