Unairdegourmandise

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Gâteaux

Saint honoré revisité au caramel

Me voilà de retour avec une nouvelle recette toujours plus gourmande. Si je vous dis pâtisserie Française, ça vous parle ? Bien sur mais laquelle, il y en a tellement ….. Si je vous dis Saint Honoré, c’est censé mieux vous parler ! J’ai fait cette recette une première fois pour un repas entre amis et comment dire …. Elle a fait sensation ! Tout le monde a adoré et en a redemandé. Alors je la partage. Je me suis inspirée du célèbre chef pâtissier Christophe Felder,  ...

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Verinnes, cocottes...

Tiramisu caramel spéculoos

Une recette aujourd’hui de mon dessert préféré, le tiramisu, je l’aime tellement, il est simple à réaliser, il peut se décliner sous plusieurs façons, il plaît à beaucoup de monde et il est BON ! Je le réalise la plupart du temps au caramel beurre salé et spéculoos je trouve que ça va tellement bien ensemble… A vos fouets ! Print Recipe Tiramisu caramel spéculoos Temps de Préparation 25 minutes Temps d'Attente 2 heures Portions verrines Ingrédients 4 blancs d’œufs3 cl  ...

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Tartes

Tarte aux noix

Je reviens aujourd’hui avec une recette très simple et rapide à réaliser, la tarte alsacienne aux noix ! Fondante, croustillante, avec un délicieux goût de noix, cette tarte sera parfaite pour vos desserts. Print Recipe Tarte alsacienne aux noix Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 40 minutes Portions personnes Ingrédients 1 pâte brisée ou sucrée recette sur le blog !3 blancs d’œufs1 pincée sel230 grammes sucre en poudre250 grammes poudre de noix Temps de Préparation 10  ...

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