Unairdegourmandise

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Chocolat, Gâteaux

napolitain maison

Ça vous dit de retomber en enfance grâce à un petit gâteau que l’on trouve généralement dans nos grandes surfaces ?  Je vous ai donc concocté aujourd’hui un Napolitain , oui oui, il est donc fait maison, sans conservateurs avec que des bons produits. Ce gâteau me rappelle les goûters que l’ont prenais entre copains et copines  pour les anniversaires lorsqu’on était enfants…. Alors pourquoi ne pas essayer d’en réaliser un soi-même, pour vos enfants ou même  ...

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Gâteaux, Recettes

Bûche de Noël au café

J’adore le moka au café, et comme les fêtes de noël approchent je me suis dit pourquoi ne pas l’adapter en bûche. En plus j’ai une copine qui m’a demandé de lui en faire une pour noël, J’ai donc fait un petit test afin de la goûter et de juger ce qu’il faut corriger. Verdict: rien à changer, elle est à tomber par terre, peut être juste la crème mousseline que je ferais la veille afin qu’elle ai bien le temps d’épaissir sinon le goût est top,  ...

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