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Macarons, Recettes

Macaron aux fruits rouges

Voici une première recette de macaron, celle-ci sera aux fruits rouges. Print Recipe Macaron aux fruits rouges Temps de Préparation 40 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Portions macarons Ingrédients Coques macarons 200 grammes poudre d'amande200 grammes sucre glace50 ml d'eau200 grammes sucre2 X 75 grammes blancs d’œufs Ganache fruits rouges 250 grammes fruits rouges frais ou congelés1 cuillère à soupe extrait de vanille40 grammes beurre3 oeufs80 grammes sucre Temps de Préparation 40  ...

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Gourmandise & co, Recettes

Petits sablés au caramel beurre salé

Les sablés ce sont ces petits biscuits simples et tellement bons.. Mais alors si l’on rajoute entre deux biscuits un petit peu de caramel au beurre salé autant vous dire que c’est juste une « tuerie » ! J’avais déjà remarqué cette recette dans l’émission « le meilleur pâtissier » sur M6 il y a 2 ans avec Sabrina et j’ai retrouvé sa recette sur son blog mes douceurs. Je m’en suis donc inspiré, il fallait à tous pris que je test ces petits sablés !  ...

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Chocolat, Gâteaux, Recettes

Gâteau gourmand chocolat et noix

Dans la semaine, nous étions invités à manger chez des amis, je me suis proposé avec joie de ramener le dessert ! Ce n’est absolument pas une contrainte pour moi 😉 Et ça tombe bien, j’avais une folle envie de m’amuser et de créer un gâteau avec plusieurs couches, une sorte de Layer Cake. J’avais des noix entières et aussi du chocolat, je pense que ça s’accorde, alors en avant ! Print Recipe Gâteau gourmand chocolat et noix Temps de Préparation 40 minutes  ...

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