Unairdegourmandise

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Tartes

Tarte aux framboises meringuée

Il était temps que je vous partage cette recette que j’ai adorée, légère et fruitée cette tarte aux framboises surmontée d’une meringue Italienne va plaire à beaucoup de petites bouches. C’est la saison des framboises, j’aime tellement ce petit fruit rouge qui est sucré et acidulé à la fois alors autant profiter de bons fruits frais pour en faire une jolie tarte. Elle est en plus toute simple à réaliser, imaginez-vous un palé Breton bien croquant, avec par-dessus une  ...

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Tartes

Tarte aux fraises

Une nouvelle recette aujourd’hui, c’est enfin la saison des fraises et j’en profite pour réaliser une jolie tarte revisitée ! C’est tellement agréable de se régaler dans un premier temps avec nos yeux, je trouve importants que le dessert donne envie d’un simple regard. Mais aussi et surtout que la première impression continue lorsque l’on déguste notre bouchée. C’est ce que j’ai voulu faire pour cette tarte aux fraises. Elle n’est en  ...

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Chocolat, Gâteaux

napolitain maison

Ça vous dit de retomber en enfance grâce à un petit gâteau que l’on trouve généralement dans nos grandes surfaces ?  Je vous ai donc concocté aujourd’hui un Napolitain , oui oui, il est donc fait maison, sans conservateurs avec que des bons produits. Ce gâteau me rappelle les goûters que l’ont prenais entre copains et copines  pour les anniversaires lorsqu’on était enfants…. Alors pourquoi ne pas essayer d’en réaliser un soi-même, pour vos enfants ou même  ...

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