Unairdegourmandise

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Gourmandise & co

Beignets au Nutella

Vous connaissez surement ces beignets que vendent les forains dans les fêtes foraines, ils sont gros, bien sucrés, moelleux à souhait et fourrés de confiture,Nutella, compote ….. Avec mon chéri on s’est dit « tient si ont essayé d’en faire nous ! » alors on s’est lancé dans la confection de beignets… J’avais peur qu’ils ne soient pas moelleux comme on peut les trouver, ou alors pas assez gonflés, mais résultat ils sont parfaits ! Print Recipe  ...

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Tartes

tarte au citron meringuée

Je vous partage aujourd’hui un grand classique de la pâtisserie : la tarte au citron meringuée ! C’est (encore) l’un de mes desserts préférés, j’aime son coté acidulé mais ce que j’aime le plus c’est la meringue sur le dessus ! Il existe beaucoup de façon de réaliser ce classique, à commencer par le choix de la pâte (brisée, sucré, sablé …), j’ai choisi une pâte sucrée tellement gourmande pour aller avec …. Ensuite sur la façon de faire cuire  ...

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Gâteaux

Zebra cake

Après le traditionnel gâteau marbré je vous présente le Zebra cake ! Un gâteau zébré, ultra-moelleux et qui a de l’allure ! Il est idéal pour vos goûtés ou pour vos petits-déjeuners et très simple à réaliser. A vos tabliers ! Print Recipe Zebra cake Temps de Préparation 45 minutes Temps de Cuisson 50 minutes Portions personnes Ingrédients 250 ml d'huile neutre250 grammes sucre en poudre100 ml lait4 oeufs1 cuillère à soupe extrait de vanille300 grammes farine2 X 1 cuillère à café  ...

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