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Recettes, Verinnes, cocottes...

Verrines citron et fraises

Voici aujourd’hui une recette toute simple à réaliser et parfaite après un bon repas, une verrines citron et fraises. J’affectionne particulièrement le citron en pâtisserie car on peut en faire ce que l’ont veut, en tarte, en gâteau, en crème, il donne du goût et relève même certaines saveurs. J’ai donc réalisé cette fois un dessert en verrines, j’ai allié la puissance acidulée du citron avec le goût simple du yaourt et du mascarpone et une petite fraise pour  ...

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Recettes, Tartes

Tartelette aux pommes

La tartelette aux pommes ! Un dessert si classique mais tellement bon, qui plaît à tout le monde! En présentant ce dessert ZÉRO risque de décevoir quelqu’un surtout lorsque la tarte est bien réalisée. ça tombe bien j’ai mon jardin qui est remplie de pommes, et quand je dis remplie on a trois pommiers qui explosent tellement ils sont pleins. Donc il faut absolument que je trouve quelques desserts à réaliser avec en ingrédient principal les pommes ! Et je commence par la fameuse  ...

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Gâteaux, Recettes

Entremets Extra aux Fraises

Dimanche mon chéri m’a rapporté des fraises du marché municipal (offertes par Marcelle une gentille petite grand-mère), ça m’a surpris car on est presque en novembre, mais la saison des fraises n’est pas finie, cela dit, il n’y a pas encore de gelées, donc je les ai goûté et elle sont super bonnes, je dirais même les meilleures que j’ai pu manger dans l’année! J’ai donc décidé d’en faire un dessert, car ce sont peut-être les dernières de  ...

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