Unairdegourmandise

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Tartes

Tarte aux fraises

Une nouvelle recette aujourd’hui, c’est enfin la saison des fraises et j’en profite pour réaliser une jolie tarte revisitée ! C’est tellement agréable de se régaler dans un premier temps avec nos yeux, je trouve importants que le dessert donne envie d’un simple regard. Mais aussi et surtout que la première impression continue lorsque l’on déguste notre bouchée. C’est ce que j’ai voulu faire pour cette tarte aux fraises. Elle n’est en  ...

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Gâteaux

Canelés Bordelais

Etant de la région Bordelaise il était évident que je partage avec vous la recette des canelés Bordelais ( oui, oui canelés avec qu’un seul « n » bien que les deux orthographes existent). Si vous ne le connaissez pas, le canelés est une spécialité du Bordelais, l’intérieur de ce petit gâteau est tendre, moelleux parfumé de vanille et de rhum et il est recouvert d’une croûte caramélisée. Il se fait cuire généralement dans des moules en cuivre mais pas d’inquiétude si vous  ...

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Cupcakes & Muffins

Muffin à la myrtille

Me voici de retour aujourd’hui avec une recette simple et fruitée: des muffins à la myrtille.  J’aime beaucoup les fruits en pâtisserie, et notamment la myrtille, il fait partie de mes nombreux fruits préférés ! J’aime le côtés fruité, sucré et acidulé à la fois de ce petit fruit violet. Très rapide à réaliser, ces petits muffins sont ultra-moelleux et délicieux, idéal pour le petit déjeuner ou même pour le goûter ! A vous de pâtisser !     Print Recipe Muffin à  ...

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