Unairdegourmandise

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Gâteaux

Saint honoré revisité au caramel

Me voilà de retour avec une nouvelle recette toujours plus gourmande. Si je vous dis pâtisserie Française, ça vous parle ? Bien sur mais laquelle, il y en a tellement ….. Si je vous dis Saint Honoré, c’est censé mieux vous parler ! J’ai fait cette recette une première fois pour un repas entre amis et comment dire …. Elle a fait sensation ! Tout le monde a adoré et en a redemandé. Alors je la partage. Je me suis inspirée du célèbre chef pâtissier Christophe Felder,  ...

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Non classé

Citronnade maison

Avec des températures comme en ce moment quoi de mieux qu’une bonne citronnade maison, en ce moment je ne m’en lasse pas et ne boit que ça ! Vraiment très facile à réaliser j’en prépare en grande quantité et la place au frais, idéale pour se désaltérer et meilleur que des sodas ou des boissons chimiques ! Print Recipe Citronnade maison Temps de Préparation 15 minutes Temps d'Attente 1 heures Portions litre Ingrédients 20 cl jus citron environ 3 citrons1 citron75 grammes  ...

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Gourmandise & co

Brioche perdue

Voici l’un de mes desserts préférés (bon d’accord je l’admets y’en à beaucoup …) celui-là c’est un intemporel, un classique, encore une recette hyper simple à réaliser, je dirais même la plus simple de toute, je présente : la brioche perdue ! Cette recette, elle est idéale pour toutes occasions ! Déjà pour le petit déjeuner rien de tel qu’une bonne tranche de brioche perdue pour attaquer la journée, pour le goûter des enfants ils adoreront ça ! Mais  ...

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