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citron

Tartes

Tarte aux fraises

Une nouvelle recette aujourd’hui, c’est enfin la saison des fraises et j’en profite pour réaliser une jolie tarte revisitée ! C’est tellement agréable de se régaler dans un premier temps avec nos yeux, je trouve importants que le dessert donne envie d’un simple regard. Mais aussi et surtout que la première impression continue lorsque l’on déguste notre bouchée. C’est ce que j’ai voulu faire pour cette tarte aux fraises. Elle n’est en  ...

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Recettes, Verinnes, cocottes...

Verrines citron et fraises

Voici aujourd’hui une recette toute simple à réaliser et parfaite après un bon repas, une verrines citron et fraises. J’affectionne particulièrement le citron en pâtisserie car on peut en faire ce que l’ont veut, en tarte, en gâteau, en crème, il donne du goût et relève même certaines saveurs. J’ai donc réalisé cette fois un dessert en verrines, j’ai allié la puissance acidulée du citron avec le goût simple du yaourt et du mascarpone et une petite fraise pour  ...

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Gâteaux, Recettes

Cake Ultime au Citron

Aujourd’hui je me réveille avec une soudaine envie de Gâteau et de pâtisser ! Alors me voilà en cuisine avec en main des citrons.. Je regarde un peu ce que je pourrais faire je tombe sur le blog du fameux Bernard. Si vous ne le connaissez pas c’est certainement le blogueur culinaire le plus connu et meilleur en France avec son blog la cuisine de Bernard. Bernard Laurance remporte le trophée 2010 dans la catégorie « gastronomie » et tient le « meilleur  ...

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