Unairdegourmandise

Browsing Tag:

citron

Recettes, Verinnes, cocottes...

Verrines citron et fraises

Voici aujourd’hui une recette toute simple à réaliser et parfaite après un bon repas, une verrines citron et fraises. J’affectionne particulièrement le citron en pâtisserie car on peut en faire ce que l’ont veut, en tarte, en gâteau, en crème, il donne du goût et relève même certaines saveurs. J’ai donc réalisé cette fois un dessert en verrines, j’ai allié la puissance acidulée du citron avec le goût simple du yaourt et du mascarpone et une petite fraise pour  ...

Continue Reading

Gâteaux, Recettes

Cake Ultime au Citron

Aujourd’hui je me réveille avec une soudaine envie de Gâteau et de pâtisser ! Alors me voilà en cuisine avec en main des citrons.. Je regarde un peu ce que je pourrais faire je tombe sur le blog du fameux Bernard. Si vous ne le connaissez pas c’est certainement le blogueur culinaire le plus connu et meilleur en France avec son blog la cuisine de Bernard. Bernard Laurance remporte le trophée 2010 dans la catégorie « gastronomie » et tient le « meilleur blog de cuisine de France » pour  ...

Continue Reading

Cupcakes & Muffins, Recettes

Cupcakes Citron, cœur de lemon curd meringué

Les cupcakes … C’est tendance et on comprend pourquoi ! Ce sont ces petits gâteau moelleux à la forme d’un muffin, colorée et tellement appétissante que l’on peut les décliner de toutes les façons! C’est pour ça que j’ai eu envie de revisiter mon dessert préféré qui est la tarte au citron meringué. Print Recipe Cupcakes Citron, cœur de lemon curd meringué Temps de Préparation 40 minutes Portions cupcakes Ingrédients Base Cupcake citron : 4 œuf130 grammes  ...

Continue Reading